Le canard Gras
Tarifs
Cette année suite aux différents épisodes de grippe aviaire nous n'avons pour le moment pas de canard. Malheureusement il faudra prévoir des fêtes de fin d'année sans foie gras, ni magret de notre ferme.
Produits |
Tarifs |
| Canard entier | |
| Canard entier sans foie | |
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Foie gras o En décembre |
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| Magret | |
| Magret sous vide | |
| Cuisse | |
| Cuisse sous vide | |
| Carcasse | |
| Gésier | |
| Aile | |
| Cou | |
| Peau/ Graisse | |
| Rillette | |
| Cuisse confite | |
| Saucisse de canard | |
| Magret séché | |
| Magret séché fourré au foie gras |