Le canard Gras

Tarifs

Canards

 

Le canard gras est de retour. Retrouvez foies gras, magrets, cuisses et carcasses sur le marché ou à la ferme.

 

 

 

 

Produits

Tarifs

Canard entier  6.80€/kg
Canard entier sans foie  5.00€/kg
   

Foie gras 

o  En décembre  

39.00€/kg

42.00€/kg

Magret  17.00€/kg
Magret sous vide 17.50€/kg
Cuisse  2.80€ pièce
Cuisse sous vide 3.00€ pièce
Carcasse  2.00€ pièce
Gésier  1.00€ pièce
Aile  0.60€ pièce
Cou  0.60€ pièce
Peau/ Graisse  1.50€/kg
   
Rillette   12.00€/kg
Cuisse confite  3.50€ pièce
Saucisse de canard  18.00€/kg
   
Magret séché  11.00€ pièce
Magret séché fourré au foie gras  48.00€/kg